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宿马园区开展“推行公勺公筷,共建文明餐桌”助力文明创建活动

2020-07-21  宿州文明网

   

  为切实做好疫情防控工作,进一步推动文明创建工作深入开展,促进园区群众养成安全健康和文明饮食习惯。近期,宿马市场分局结合园区实际,科学施策,多措并举,积极开展“推行公勺公筷,共建文明餐桌”活动。

  一是加强宣传,营造氛围。为营造“推行公勺公筷,共建文明餐桌”活动的氛围,宿马市场分局利用自建的食品药品生产经营企业微信群发送宣传信息、向餐饮业发放宣传桌牌,在商场、超市、集贸市场以及人流密集区散发宣传资料等形式,加大对餐饮服务者和广大消费者的宣传力度。让广大人民群众认识到“推行公筷公勺,共建文明餐桌”活动有利于阻隔病从口入,有利于实现疫情的科学防治与防控,有利于弘扬科学健康的生活理念。执法人员在宣传的过程中,还大力倡导“光盘行动”,反对铺张浪费,坚决抵制“野味”的诱惑,增强敬畏自然、保护生态的观念。

  二是加强组织,推行承诺。宿马市场分局以园区5家大型餐饮服务单位为示范,“推行公勺公筷,共建文明餐桌”承诺活动,通过示范带动园区其它餐饮服务单位自觉使用公勺公筷,主动摆放公勺公筷。做到有公勺公筷温馨提示、有服务人员提醒引导等文明餐桌宣传。

  三是加强监管,促进活动。为促进“推行公勺公筷,共建文明餐桌”活动的开展,宿马市场分局把“推行公勺公筷,共建文明餐桌”活动作为对餐饮服务单位日常监管的内容之一。把餐饮服务单位是否推行公勺公筷作为餐饮业量化分级评定考核的参考指标,对没有推行公勺公筷或落实不到位的餐饮服务单位,适当调低量化分级的评级档次。

  截止目前,园区内11家大中型餐饮服务单位和90%以上的小型餐饮店已全面使用公勺公筷;同时园区群众的文明饮食习惯和生活方式也得到了进一步提高。(宿州发布网 刘传民)

责任编辑:汪雪