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市市场监管局为中高考食品安全保驾护航

2020-07-08  宿州文明网

   

  连日来,市市场监管局按照疫情防控常态化相关工作要求,深入开展校园及周边食品安全专项检查,加强食品安全监管,严防食品安全事故发生,全力保障2020年中高考期间食品安全。

  围绕一个中心。市市场监管局围绕保障中高考食品安全这一中心,与市教体局联合印发《关于落实学校食品安全监管包保责任制的通知》《2020年高考中考期间餐饮服务食品安全监督检查方案的通知》,实行市、县(区)、乡(镇)三级联动包保机制,每个学校均明确三级市场监管和教体部门包保责任人,市级采取定期或不定期形式进行飞行检查。

  突出两项重点。围绕学校食堂及校园周边食品经营单位、学生住宿地饭店两个重点领域,提前开展专项检查,对从业人员健康证、操作规范、采购来源、餐具消毒等进行逐一排查,对存在的问题现场提出整改意见,责令限期整改;以点带面,对学校周边食品经营单位进行监督检查,全面清理三无产品和过期食品,督促经营单位严格落实索证索票制度,严厉打击违法违规经营行为;安排人员值守,在中高考期间在学校食堂、学生住宿地饭店开展餐饮保障工作,全天候保障广大师生用餐安全。

  落实三项举措。大力宣传引导,营造良好氛围。在新闻媒体发布《高考中考期间餐饮服务食品安全和夏季食品安全预警公告》,提醒广大考生和全体市民注意饮食安全。建立应急预案,防范于未然。预案以“以人为本、救治为先”为原则,对中高考期间食品安全突发事件的接报、上报时间、报告流程及突发事件登记信息内容等进行明确规定,确保突发事件发生后,第一时间掌握事件情况及发展动态,及时向上反馈信息,快速做出应急响应。畅通投诉热线,做到有诉必应。畅通12315投诉举报热线,实行24小时值班制度,及时处理餐饮服务食品安全投诉举报,做到有诉必应、有诉必查、有查必果。 (拂晓新闻网 周晓楠)

责任编辑:汪雪